İki Renkli Muhallebi

Sevdenur Hanım’dan çok lezzetli bir sütlü tatlı.

Malzemeler:

1 litre süt

4 yemek kaşığı buğday nişastası

1 yumurta sarısı

1 su bardağı toz şeker

200 ml krema

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı tereyağı

80 gram sütlü çikolata

80 gram bitter çikolata

Yapılışı:

Tencereye süt,şeker,nişasta ve yumurta sarısını alıp karıştırarak pişirin.

Muhallebi kıvamına gelince altını kapatın ve tereyağ,vanilya,krema ekleyip karıştırın.

Muhallebinin yarısını servis kaselerine paylaştırın.

Kalan yarısına çikolataları ekleyip karıştırın ve kaseleerin üzerine ekleyin.

Birkaç saat dinlenmesi için bekleyip servis yapın.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı iki oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.