Tarif Bengikurtcebe’den. Son derece kolay ve inanılmaz lezzetli bir tatlı. Mutlaka deneyin 🙂
Malzemeler:
Kreması için:
500 ml süt
1 yumurta sarısı
Yarım çay bardağı şeker
80 gram beyaz çikolata
2 yemek kaşığı nişasta
Bir fiske tuz
Yarım paket vanilya
200 gram labne
1 tatlı kaşığı tereyağı
Harcı için:
2-3 su bardağı çilek
Çeyrek portakal
1 tatlı kaşığı şeker
Bisküvi (ben burçak ve lotus kullandım)
Yapılışı:
Çilekleri portakal kabuğu ve şeker ekleyerek bir kaba sulanması için alın.
Muhallebi için süt,nişasta,şeker ve yumurta sarısını tencereye alıp karıştırarak pişirin.
Muhallebi piştikten sonra içine vanilya,tereyağı ,labne ve çikolataları ekleyin ve iyice karıştırın.
Servis tabağınıza önce bisküvileri irice kırıp yayın. Üzerine çilekleri yayın.Son olarak muhallebiyi dökün.
Soğuması için dinlendirin ve servis yapın. (ben üzerine de bisküvi koyarak servis yaptım)
