Çilekli ve Beyaz Çikolatalı Muhallebi

Tarif Bengikurtcebe’den. Son derece kolay ve inanılmaz lezzetli bir tatlı. Mutlaka deneyin 🙂

Malzemeler:

Kreması için:

500 ml süt

1 yumurta sarısı

Yarım çay bardağı şeker

80 gram beyaz çikolata

2 yemek kaşığı nişasta

Bir fiske tuz

Yarım paket vanilya

200 gram labne

1 tatlı kaşığı tereyağı

Harcı için:

2-3 su bardağı çilek

Çeyrek portakal

1 tatlı kaşığı şeker

Bisküvi (ben burçak ve lotus kullandım)

Yapılışı:

Çilekleri portakal kabuğu ve şeker ekleyerek bir kaba sulanması için alın.

Muhallebi için süt,nişasta,şeker ve yumurta sarısını tencereye alıp karıştırarak pişirin.

Muhallebi piştikten sonra içine vanilya,tereyağı ,labne ve çikolataları ekleyin ve iyice karıştırın.

Servis tabağınıza önce bisküvileri irice kırıp yayın. Üzerine çilekleri yayın.Son olarak muhallebiyi dökün.

Soğuması için dinlendirin ve servis yapın. (ben üzerine de bisküvi koyarak servis yaptım)

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı iki oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.