Bayat Pide Pizzası

Ramazan ayında yiyemediğiniz artan pideleri değerlendirmek için harika bir yöntem 🙂

Ben bütün pide kullandım ama siz kalan pideyi küçük parçalara bölerek sosu üzerine dökerek de yapabilirisiniz.

Malzemeler:

1 pide

5 yumurta

Yarım kalıp beyaz peynir

Dereotu/maydanoz (isteğinize bağlı)

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir

2 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Derin bir kaseye yumurtaları kırıp çırpın.

Tereyağı hariç,diğer malzemeleri çatalla ezerek yumurtaya ekleyin.

Bu aşamada dilediğiniz farklı malzemeleri de kullanabilirsiniz (sucuk,sosis,kavurma)

Pidenin üst kısmını dikkatlice kaldırın. Altını delmemeye dikkat edin. Ve en kenarlarını bırakın.

Pidenin içine gelişi güzel tereyağını sürün ve hazırladığınız karışımı döküp yayın.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.

Fırında çok tutarsanız kenarları çok kuruyor,dikkat edin 🙂

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı iki oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.