Cevizpare

Malzemeler:

250 gram tereyağı/margarin

1 su bardağı irmik

Yarım su bardağı pudra şekeri

2 yumurta (birinin sarısı üzerine)

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3-3.5 su bardağı un

15-20 tane ceviz (üzerine koymak için)

Şerbeti için:

3 su bardağı su

3 su bardağı şeker

Çeyrek limon suyu

Yapılışı:

Şerbeti için,su ve şekeri tencereye alın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatıp soğuması için kenara alın.

Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi koyun ve karıştırın.

Un ve kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayan,kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp ceviz yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Fırından çıktıktan sonra soğuk şerbeti üzerine dökün ve birkaç saat dinlendirin.


Notice: Undefined variable: count in /var/www/html/mutfaksirlari.com/wp-content/themes/twentyfifteen-child/content.php on line 78

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı iki oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir