Cevizli Tarçınlı Kek

Bugün kek yapıyım ,acaba ne yapıyım diye internete girdim. Karşıma çıkan ilk kek bu oldu. Dedim ki bugünün talihlisi sensin demek ki :)

Herkesin her an evindeki malzemelerle yapabileceği son derece kolay ve pratik,son derece de lezzetli ve sizi hüsrana uğratmayacak bir tarif. Anne yada anneanne keklerinden bence :)

 

Malzemeler:

1 su bardağı süt

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 paket kabartma tozu

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 paket vanilya

2.5 su bardağı un

2 çorba kaşığı tarçın (ben korktum 1 yemek kaşığı koydum :) )

1 su bardağı dövülmüş ceviz

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.

Süt ve sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin.

Son olarak un,kabartma tozu,vanilya ve cevizi ekleyip karıştırın.

Yağlanmış kek kalıbına hamuru boşaltın ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.

 

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı iki oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir