Bu bol çikolatalı harika keki happyfoodss’ta gördüm ve hemen denedim. Deneyin pişman olmayacaksınız 🙂
Malzemeler:
75 gram oda sıcaklığında margarin
1.5 su bardağından 1 parmak eksik pudra şeker
3 yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı süt
4 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması (nutella kullandım)
Yarım su bardağı iri dövülmüş fındık
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
Yumurta ve pudra şekeri krema haline gelene kadar çırpın.
Margarin ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un,kabartma tozu,tarçını ekleyip karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına hamuru boşaltın.
Nutellayı kaşıkla rastgele üzerine yayın ama çok karıştırmayın. Piştikten sonra yoğun kalan yerler yumuşak kremamsı bir kıvamda oluyor ve çok güzel oluyor 🙂
Üzerine fındıkları serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
