Minik Susamlı Simit

Malzemeler:

250 gram oda sıcaklığında margarin/tereyağı

1 çay bardağı sıvıyağ

1 yemek kaşığı şeker

2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)

1 yemek kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Un

 

Yapılışı:

Tüm malzemeyi yoğurma kabına alın ve kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve inceltip uzatarak simit şeklini verin.

Simitleri yağlanmış fırın tepsisine dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün.

Dilerseniz susam ve çörekotu serpebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı iki oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir