Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

IMG_6972_800x600

 

İster yemeklerde isterseniz çay saatlerinde ikram edebileceğiniz,bence son derece lezzetli ve hafif bir ıspanak salatası.

Nilüfer Abla bize bu salatayı çay saati için hazırlamış.Önce pek bilememiştim nasıl olur acaba diye ama sonra puf puf çöreklerle çok sardırdım :)

Ölçüleri gram olarak vermiyorum. Siz elinizdeki miktara göre ayarlayabilirsiniz.

 

Malzemeler:

Ispanak yaprağı

Soğan

Zeytinyağı

Tuz

Sarımsaklı yoğurt

 

Yapılışı:

Ispanak yapraklarını ve soğanı ince doğrayıp zeytinyağında kavurun.

Soğuduktan sonra içine sarımsaklı yoğurt ve tuzunu ekleyip karıştırın.

IMG_6946_800x600

İnanılmaz lezzetli muhteşem bir helva tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Bu tarif komşum Gönül Teyze’ye ait. Bizler için hazırladığı davette yapmış ve ben bayıla bayıla 4-5 tane yedim. Ellerinize sağlık tekrar :)

Tabi ki hemen tarifini aldım ve en kısa zamanda uyguladım. Yiyen misafirlerim de çok beğendi ve tarifini aldı. Şiddetle öneriyorum denemenizi :)

 

Malzemeler:

1 su bardağı eritilmiş tereyağı

2 su bardağı un

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 çay bardağı iri kıyılmış fındık

 

Yapılışı:

Eritilmiş tereyağına unu ekleyin ve kısık ateşte kavurmaya başlayın.

Kokusu çıkıp rengi değişmeye başlayınca fındıkları da ekleyip beraber kavurmaya devam edin.

Bu esnada sütü ve şekeri bir tencereye alın ve şeker eriyene kadar kısık ateşte karıştırın.

Un kavrulunca üzerine şekerli sütü ekleyip kısık ateşte bir kaç kez karıştırın.

Tencerenin kapağını kapatın ve ocağın altını kapatıp helvayı dinlendirin.

Helva içini çekince isterseniz kaşıkla isterseniz benim yaptığım gibi tepsiye basıp sonra dilimleyerek servis yapın.

IMG_6810_800x600_450x600

Bu tarifi çok eski dergilerden birinde buldum. Emine Beder’in tarifi. Görüntüsü ve içinde patates olması fikri hoşuma gitti.

Aslında yumuşacık bir poğaça bekliyordum fakat bu ölçülerle hazırladığım hamur şekil verilmeyecek kadar cıvık oldu ve bende un eklemeye devam ettim. Sonucunda düşündüğümden daha sert bir poğaça oldu.

Başka bir deneme de aynı ölçülerle hazırlayıp kek gibi kalıpta pişirmeyi denedim ve sonuç mükemmel oldu. Tavsiyem ölçülerle benim gibi oynamak yerine hamuru hazırlayıp kalıba yada borcama yerleştirmeniz :)

 

Malzemeler:

4 orta boy haşlanmış ezilmiş patates

1 paket eritilmiş soğumuş margarin

1 yemek kaşığı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 yumurta (sarısı üzerine sürülmek için ayrılacak)

Tuz

4.5 su bardağı un

 

İçine:

Beyaz peynir

Maydanoz

 

Yapılışı:

Ezilmiş patatesleri soğumuş margarin ile karıştırın.

Daha sonra diğer tüm malzemeyi ekleyip hamuru yoğurun. (cıvık oluyor korkmayın ve un eklemeyin)

Yağlanmış kalıba veya borcama hamurun yarısını elinizle yerleştirin ve arasına peynirli maydanozlu harçtan serpin.

Kalan hamuru üzerine yerleştirin.

Ayırdığınız yumurta sarısını çöreğin üzerine sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

IMG_6794_800x600

Yapımı son derece kolay ve yemesi lezzeti bir o kadar olay bir tarif veriyorum :)

Hepimizin bildiği saray muhallebisini bir de çikolatalı deneyin bayılacaksınız.

Tatlıyı “Ardanın Mutfağı”nda görmüştüm.

Malzemeler:

1 litre süt

125 gram tereyağı

6 tepeleme yemek kaşığı un

9 tepeleme yemek kaşığı toz şeker

1 paket vanilya

Çikolata sos için:

250 gram bitter çikolata

125 gram krema

50 gram tereyağı

IMG_6792_800x600

Yapılışı:

Tereyağını tencereye alıp eritin. Üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

Sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.

Şekeri ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.

Ocaktan almadan önce vanilyayı ekleyip karıştırın.

Ocaktan aldıktan sonra 10-15 dakika muhallebiyi mikserle çırpın.

Islattığınız borcama muhallebiyi boşaltıp üzerini düzleyin.

Üzeri için,çikolata ve kremayı bir kaseye alıp benmari usulü eritip karıştırın. Tamamen eridikten sonra tereyağını ekleyip karıştırın.

Çikolatalı sosu ılıyan muhallebini  üzerine dökün.

Muhallebinin üzerini streçle kapatıp buzdolabında soğuması için dinlendirin.

Servis yaparken dondurma ile kullanabilirsiniz.

IMG_6786_800x600

Bu çorbanın tarifi annemden. Tam olarak tarifi nereden aldığını hatırlamıyor. Ya televizyonda izlemiş ya gazetede okumuş hoşuna gitmiş.

Bu çok karman çorman bir çorba diyebilirsiniz ama tereddütle de yaklaşsam ben sonunda çok beğendim. İnanılmaz lezzetli bir çorba. Biraz emekli ama değiyor.

 

Malzemeler:

1 türk kahvesi fincanı kırmızı mercimek

1 türk kahvesi fincanı yeşil mercimek

1 türk kahvesi fincanı haşlanmış nohut

1 türk kahvesi fincanı haşlanmış buğday

1 türk kahvesi fincanı bulgur

Et suyu

Tuz

 

Üzeri için:

2 kuru soğan

2-3 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı pekmez

 

Yapılışı:

Mercimekleri ve buğdayı tencereye alıp su ekleyip yumuşayana kadar pişirin.

Daha sonra haşlanmış malzemeleri ve et suyunu ekleyip hep beraber bir süre kaynatın.

Üzeri için soğanı yemeklik ince doğrayın ve tereyağında kavurun.

Soğanları pişen çorbanın üzerine ekleyip karıştırın. Tuzu ekleyin.

Son olarak pekmezi ekleyip karıştırın ve servis yapın.

 

Not:Pekmezi tabaklara servis yaparken ilave edince de gayet güzel oldu.

IMG_6649_800x600

Geçtiğimiz günlerde buzlukta ne var acaba biye bakınırken bir poşette yazdan sakladığım böğürtlenleri buldum. Ne yapsam acaba diye düşünürken en kolayı reçel yapmaya karar verdim.

Ölçüleri 1e 1 tuttum. Eğer reçeli bal gibi seviyorsanız şeker miktarını arttırın ama bu şekilde bence çok güzel oldu.

 

Malzemeler:

500 gram böğürtlen

500 gram şeker

4-5 tane limon tuzu

IMG_6652_800x600

 

Yapılışı:

Böğürtlenleri buzluktan çıkardığım şekilde,don haliyle, tencereye alıp üzerine şekeri döktüm.

Ocağın en kısık ayarında kendi halinde kaynaması için bekledim.

Biraz kaynadıktan sonra kıvamlandığını düşünüp limon tuzunu ekleyip 3-5 dakika daha kaynatıp altını kapattım. Üzerindeki köpükleri toplayıp kavanozlara koydum.

Bu benim yaptığım şekil. Eğer böğürtlenleriniz don değilse, o zaman böğürtlenlerin üzerine şekeri döküp böğürtlenler suyunu salana kadar 1-2 saat bekleyip sonra kaynatın.

 

IMG_6587_800x600

 

Aslında pek çoğunuzun bildiği ve belki de çoktan denediği,bir dönem çok meşhur olan leopar kurabiyeyi biz de Emircikle yaptık. Emirle yaptığımız için adını çılgın leopar olarak değiştirdim. Neden? diyorsanız kurabiyelerimizi görünce anlayacaksınız :)

Tarif “Mutfak Sırları”ndan. Şeklindeki düzen size kalmış ama lezzeti çok güzel.

 

Malzemeler:

1 adet orta boy yumurta

125 gram oda sıcaklığında tereyağı

1 çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı pudra şekeri

3 su bardağı un (+yarım su bardağı ayrılan beyaz hamura)

1 su bardağı nişasta (evde hangisi varsa)

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 yemek kaşığı kakao

IMG_6588_800x600

Yapılışı:

Kakao hariç tüm malzemeyi yoğurma kabına alın ve yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamuru 2 eşit parçaya ayırın. Parçalardan birini tekrar 2 eşit parçaya ayırın. 1 büyük 2 küçük parçanız olacak.

Küçük parçalardan bir tanesine 1 kaşık kakaoyu ilave edip yoğurun. Diğer küçük parçaya da 2 kaşık kakaoyu ekleyip yoğurun.

Büyük beyaz hamura ayırdığınız unu ekleyip yoğurun.

Koyu renkli hamuru merdane ile açın ve içine açık renkli olan hamuru koyup rulo yapın.Daha sonra bu rulodan 1 cm kalınlığında dilimler kesin.

Beyaz hamuru tezgahta açın ve üzerine renkli dilimleri yerleştirin ve merdane ile üzerinden geçerek hamuru biraz inceltin.

(Biz bu aşamada hiç rulo yapmadan açtığımız beyaz hamurun üzerine diğer hamurları gelişigüzel yapıştırdık ve bizim leoparlarımız biraz çılgın oldu)

IMG_6583_800x600

Dilediğiniz bir kurabiye kalıbıyla kesin ve yağlanmış tepsiye alın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.

 

IMG_6249_800x600

 

Son dönem tariflerimi “Mutfak Sırları”ndan deniyorum. Bu tarifi de bu hafta içinde tesadüfen görmüştüm ve aklıma yazmıştım.

Evdeki kabağımı pişirmeye karar verince aklıma geldi ve hemen denedim. Yapımı son derece kolay ve pratik.

Kabak sevmeyen eş,dost,arkadaş veya çocuklara çok rahatlıkla yedirebilirsiniz :)

 

Malzemeler:

500 gram balkabağı

1 su bardağı şeker

2 su bardağı su (kabağı haşlanmak için)

1 paket pötibör bisküvi

3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz

 

Üzeri için:

Hindistancevizi

 

Yapılışı:

Kabakları temizleyip doğradıktan sonra tencereye alın.

Üzerine şeker ve suyu ekleyip kapağını kapatıp kabaklar yumuşayana kadar pişirin.

Kabaklar piştikten sonra suyunu süzün ve soğuması için bekleyin.

Soğuyan kabakları çatalla yada blenderla ezin.

İçine ufaladığınız bisküvileri ve cevizi koyup karıştırın.

Streç folyunun üzerine karışımı alıp şekil verin ve iyice sarıp 4-5 saat donması için buzluğa koyun.

Servis yapmadan yarım saat önce buzluktan çıkartın.

Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

IMG_6261_800x600

 

Ana yemek olmasa da doyurucu ve sağlıklı bir tarif paylaşmak istiyorum. Tarif annemin eski defterlerinden :) biz bunu balığın yanına yaptık ama sabah veya ikindi kahvaltılarına da ara sıcak olarak rahatlıkla yapabilirsiniz. Dışı çıtır içi yumuşak bu tarif herkesi memnun edecektir :)

 

Malzemeler:

4 tane haşlanmış,rendelenmiş patates

2 -3 diş ezilmiş sarımsak

Yarım demet ince kıyılmış maydanoz

1 yemek kaşığı tereyağı

Tuz

Karabiber

 

Yapılışı:

Tüm malzemeleri derin bir kaseye aktarıp iyice karıştırın.

Yapışmaz bir tavayı sıvıyağ ile yağlayın ve karışımı elinize bastırarak eşit kalınlıkta yayın.

Ağır ateşte omlet gibi önlü arkalı kızarana kadar pişirin.

 

IMG_6092_800x600

Lahmacun sevenlerin dikkatine :) Evde yapımı kolay bir tarif mutlaka deneyin.

Önemli olan  hamuru olabildiğince ince açmanız ve bolca iç koymanız :) sonrasında bolca limon ve soğan :)

Benim domateslerim mevsim nedeniyle kırmızı renk vermedi,konserve kullanmak da sonradan aklıma geldi. Bu konuya da lezzet açısından dikkat edin lütfen.

 

Malzemeler: (10-12 adet)

Hamuru için:

500 gram un

Tuz

Su

 

İç harcı için:

500 gram kıyma (yağlı olursa daha lezzetli olacaktır)

2 adet kuru soğan

2 adet domates

Yarım demet maydanoz

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Kırmızı biber

 

Yapılışı:

Hamur için,unu ve tuzu yoğurma kabına alın ve azar azar su ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.

Hamurun üzerini örtüp 15 dakika dinlendirin.

İç harcı için,soğan ve domateslerin kabuklarını soyup maydanozla birlikte robotta iyice çekin.

Bu harcı kıymanın içine koyun.Tuz ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.

Kıymalı harcın yumuşak ve sürülebilir kıvama gelmesi için azar azar zeytinyağını katıp karıştırmaya devam edin. (Su eklemeyin!!)

IMG_6076_800x600

Tencerenizin büyüklüğüne göre hamurdan bir parça kopartın ve oklava yada merdane ile tencerenin tabanı büyüklüğünde hamuru ince açın.

IMG_6077_800x600

Hazırladığınız harçtan bolca hamurun üzerine yayın ve lahmacunu dikkatlice tencerenin içine alın.

IMG_6079_800x600_800x600

Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 8-10 dakika pişirin.

IMG_6082_800x600

İşte lahmacununuz hazır :)

Dilerseniz ocaktan alınca üzerine incecik tereyağı sürüp lezzetlendirebilirsiniz.

 

Lokumlu Kek

IMG_6032_800x600

Çaya misafirlerim geleceği zaman ne yapsam acaba değişik diye aranırken bu tarifi “Mutfak Sırları”ndan buldum. Belki pek çoğunuz daha önce lokumlu kek yapmışsınızdır çünkü ben bir kaç yerde yedim.

Niye bu tarifi yapacağınıza gelince dokusu ve kıvamı gerçekten çok güzel. Tok bir gözüntüsü ve güzel bir lezzetli var. Hamuru biraz koyu oluyor ama gözünüz korkmasın :) çok güzel pişiyor.

IMG_6030_800x600

 

Malzemeler:

3  yumurta

150 gram margarin (oda sıcaklığında)

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı yoğurt

2 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

8-10 adet lokum (Ben çikolatalı lokum kullandım,siz dilediğiniz lokumu kullanabilirsiniz,Renkli kuş lokumları çok şık duracaktır.)

IMG_6031_800x600

 

Yapılışı:

Şeker ve margarini mikserle krema haline gelene kadar çırpın.

Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin.

Yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.

Un,vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.

Yağlanmış baton kek kalıbına hamuru boşaltın.

Lokumları büyükse keserek ,küçükse bütün olarak kekin üzerine batırın.

IMG_6013_800x600

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Ay Kurabiye

IMG_6024_800x600

Oğlumun kurabiye yapalım anne demesi üzerine son derece pratik ve lezzetli olan bu kurabiyeyi yaptık. Tarifi “Mutfak Sırları”ndan aldık. Kurabiyeler hemencecik pişti bizde bir güzel süsledik :)

 

Malzemeler:

150 gram yumuşak tereyağı

2 yemek kaşığı yoğurt (60 gram)

2,5 su bardağı un (250 gram)

Yarım çay bardağı pudra şekeri (50 gram)

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

 

Kaplaması için:

1 çay bardağı erimiş çikolata

File ya da toz Antep fıstığı,hindistancevizi

Pudra şekeri

 

Yapılışı:

Tüm malzemeyi yoğurma kabına alıp yoğurun.

Hamuru yoğurduktan sonra streç filme sarıp yarım saat buzdolabında dinlendirin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve ay şeklini verin.

IMG_6015_800x600

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.

IMG_6028_800x600

Çikolatalı yapmak isterseniz,benmari usulü eritilmiş çikolataya kurabiyeleri batırıp fıstık yada hindistancevizine bulayın.

 

 

IMG_5848

65683ae1-f27e-49ef-bd78-6c72f19bd91a

Sodalı Kek

 

IMG_5780_800x600_800x600

Bu tarifi annemin bir arkadaşından aldım. Yediğim zaman çok beğenmiştim ve şimdi de evdekiler çok beğendi :)

İçini meyve , çikolata parçaları yada kakao ile renklendirebilirsiniz ama ben bu şekilde çok beğendim.

 

Malzemeler:

4 yumurta

7 türk kahvesi fincanı şeker (çok tatlı sevmiyorsanız birazcık miktarı azaltabilirsiniz)

3 türk kahvesi fincanı sıvıyağ

1 şişe soda

9 türk kahvesi fincanı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı nescafe (granul kahve)

 

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri mikser ile krema haline gelene kadar çırpın.

Sıvıyağ ve sodayı ekleyip çırpmaya devam edin.

Son olarak un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip düşük devirde karıştırın.

Yağlanmış kek kalıbına hamuru boşaltın ve üzerine nescafeyi serpin.

IMG_5772_800x600

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.

 

IMG_5737_800x600

Bu sefer değişiklik yapıyorum ve bir yemek tarifi paylaşıyorum. Belki pek çoğunuzun zaten bildiği ve devamlı yaptığı bir yemek olabilir. Ben ilk kez denedim.

Biraz el oyalasa da sonuç hem çok bereketli oluyor hem de çok lezzetli. Bu yemeği ilk kayınvalidemden duydum. Denemiş ve sonuçtan gayet memnun olarak anlattı. İlk fırsatta ben de denedim.Kesinlikle tavsiye ediyorum.

Ben şehriyeli pirinç pilavı ile servis yaptım.

 

Malzemeler: (4-6 kişilik)

250 gram kıyma

1 büyük soğan

2-3 dilim ekmek içi

Tuz,karabiber,kimyon

 

2 orta boy patates

2 havuç

1 küçük boy konserve bezelye

 

2 domates

1 yemek kaşığı salça

Tuz

Sıvıyağ

 

Yapılışı:

Köfteler için,kıyma,ince çekilmiş soğan,ufalanmış bayat ekmek içi ve baharatları yoğurma kabına alıp güzelce yoğurun.

Fındık büyüklüğünde yuvarlak köfteler yapın.

Bu köfteleri sıvıyağda kızartın.

Patatesleri ve havuçları köftenin boyuna uygun olacak şekilde küp doğrayın ve sıvıyağda kızartın.

Pişirme tenceresinde az sıvıyağ ile çekilmiş domatesleri ve salçayı kavurun.Sosu tuz ile tatlandırın.

Kızartılmış köfte ve sebzeleri tencereye koyup karıştırın ve üzerinden geçmeyecek şekilde su koyup tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.

Ocaktan almadan 5 dakika önce konserve bezelyeleri süzüp tencereye ilave edin ve karıştırın.

IMG_5735_800x600_800x600

 

IMG_5669_800x600

Yemeye kıyabilir misiniz bilemiyorum ama denemek isteyenler için bu cici civcivlerin tarifini paylaşıyorum :)

Bu biraz el oyalayan ama lezzetli civcivler Ayşe Teyze’nin.Ellerinize sağlık.

Malzeme miktarını misafir sayınıza göre siz ayarlayın.

 

Malzemeler:

Haşlanmış ezilmiş patates

Zeytinyağı

Limon suyu

Tuz

Karabiber

 

Süslemek için:

Havuç

Zeytin

Taze soğan

 

Yapılışı:

Haşlayıp ezdiğiniz patateslerin içine tuz,karabiber,limon suyu ve zeytinyağını katıp karıştırın.

Servis tabağının altına taze soğanları doğrayıp yerleştirin.

Üzerine patatesten yaptığınız civcivleri yerleştirin.

Gözleri için zeytin,gagası ve başı için havuç parçaları kullanın.

IMG_4887_800x600

Malzemeler:

2 yumurta

1,5 su bardağı şeker

2,5 su bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

200 gram oda sıcaklığında yumuşak margarin

1.5 su bardağından 1 parmak az süt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 çimdik tuz

2 yemek kaşığı nescafe (granül kahve)

 

Yapılışı:

Yumuşak margarini ve şekeri mikserle çırparak krem haline getirin.

Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin.

Sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Son olarak kakao,kahve,un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

Yağlanmış kek kalıbına hamuru boşaltın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Kır Pidesi

IMG_5130_800x600

Yumuşacık kıvamıyla mis gibi kır pideleri. Dumanı üstünde…..

Pideleri bize Ayfer yaptı. Ellerine sağlık harika oldu :)

Biz kıymalı ve patatesli denedik ama siz istediğiniz iç harcıyla hazırlayabilirsiniz.

 

Malzemeler:

5 su bardağı un

1 çay bardağı sıvıyağ

1.5 su bardağı süt

1 paket instant maya

1 yumurta

Tuz

1 yemek kaşığı şeker

İç harcı: Kavrulmuş kıyma ,kavrulmuş patates

Üzeri için: Yumurta sarısı,tereyağı

 

Yapılışı:

Hamur için gerekli tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve iyice yoğurun.

Hazır hamurun üzerini örtüp mayalanması için 1 saat dinlendirin.

Hamuru 10 eşit parçaya ayırın ve pözüleyin.

IMG_5123_800x600

Merdane yardımı ile her pözüyü ince uzun dikdörtgen şeklinde açın ve ortasına dilediğiniz iç harcı bolca koyun.

Pidenin kenarlarını ortada birleşecek şekilde katlayın.Yağlanmış veya kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.

IMG_5124_800x600

Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Fırından aldıktan sonra sıcakken pidelerin üzerine bolca tereyağı sürün ve 5 dakika daha sıcak fırına atıp kızartın.

IMG_5128_800x600

Sıcakken servis yapın.

IMG_4872_800x600

 

Malzemeler:

2 yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

2 çay bardağı harnup pekmezi

3-4 yemek kaşığı süt

1 su bardağı çekilmiş ceviz

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Un

 

Yapılışı:

Yumurta ve pekmezi mikserle 2-3 dakika çırpın.

Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin.

Son olarak kabartma tozu ve unu ilave edip karıştırın. (unu azar azar ekleyin,boza kıvamında bir hamur olacak)

Yağlanmış kek kalıbına hamuru boşaltın. Kek kalıbının orta boy olması yeterli.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Etiket Bulutu