Tereyağlı Yuvarlak Poğaça

 

Pelin’in davet sofralarında tabiki sadece tatlılar yok tuzlular da var :) son dönem sadece tatlı tarifler paylaşıyormuşum gibi oldu. Bu poğaça benim favorim. Miss gibi tereyağlı. Yapımı kolay mutlaka deneyin ve ılık ılık tüketin :)

 

Malzemeler:

125 gram oda sıcaklığında tereyağ

Yarım su bardağı zeytinyağı

1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)

1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

İnce kıyılmış dereotu

3-4 su bardağı un

 

Yapılışı:

Tüm malzemeyi yoğurma kabına alın ve karıştırın.

Unu azar azar ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.

Hamurdan küçük yuvarlaklar yapıp yağlanmış fırın tepsisine dizin ve üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir