Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

Havuçlu Haşhaşlı Kek

 

Takip edenler bilir son dönem Arda’nın mutfağından pek çok tarif paylaştım. Bu tarifleri deneyen genellikle Pelincimdi :) Bende neyim eksik dedim ve bu kocaman kekin tarifini Arda’dan aldım :)

Huzurlarınızda kocaman havuçlu haşhaşlı kekim :)

 

Malzemeler:

3 adet yumurta

2 adet büyük boy havuç

1,5 su bardağı toz şeker

1 çay kaşığı toz tarçın

1 avuç ceviz içi

1 paket şekerli vanilya

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat

2 çorba kaşığı haşhaş tohumu

1 su bardağı yoğurt

3 su bardağı un

1 su bardağında biraz az sıvı yağ

 

 

Yapılışı:

Havucu soyup rendenin ince tarafıyla rendeleyin.

Şeker ve oda sıcaklığındaki yumurtayı krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.

Daha sonra içine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.

Sırasıyla haşhaş, tarçın, vanilya, kabartma tozu, karbonat, havuç, un ve cevizi ekleyin, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.

Yağladığınız fırın kabınıza kek harcını boşaltın.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 50-55 dk pişirin.

Yorum Yazın: "Havuçlu Haşhaşlı Kek"

Etiket Bulutu