Kolay Poğaça

Bu güzel poğaçanın tarifi Neff_el’den.

 

Malzemeler:

125 gram oda sıcaklığında margarin/tereyağı

2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı sirke

1 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Un

 

İçine: Peynir,zeytin

 

Üzerine:

Yumurta sarısı

Susam,çörekotu

 

Yapılışı:

Hamur için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alın ve un ekleyerek kulak memesi kıvamın bir hamur yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve içine harcı koyup kapatın.

Tepsiye aldığınız poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir