Portakallı Muzlu Kış Keki

img_1927_800x600_800x600

Çay saatlerinin vazgeçilmez şefi Gülhan Kara’dan miss gibi bir tarif paylaşmak istiyorum. Pamuk gibi bir kek istiyorsanız tam yerindesiniz :)

 

Malzemeler:

3 yumurta

1 çay bardağı şeker

1 portakalın suyu ve rendelenmiş kabuğu

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı süt

1 ezilmiş muz

1 paket kabartma tozu

2.5 su bardağı un

 

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar mikserle çırpın.

Sıvı malzemeleri ve muzu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu’da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya’ya, pizzanın peşinden İtalya’ya,gulaşın peşinden Macaristan’a,SeaFood Restorant için Bangkok’a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir