İki Renkli Kurabiye

img_1146_800x600

Herkesin bildiği ve kolaylıkla yaptığı iki renkli kurabiyeyi bir de bu tarifle deneyin isterim. Çay saati tariflerinde görünce denemeye karar verdim.Gerçekten çok lezzetli ve bir o kadar da bereketli. Toplamda 2 tepsi kurabiye çıkıyor bu ölçüden.

Tatlı kurabiye olduğu için ağzı açık olarak bayatlamadan uzun süre tazelikle muhafaza edebilirsiniz.

Üstelik binbir şekilde yapabilirsiniz. Özellikle çocuğunuzla yapmak isterseniz tam size göre bir tarif.

 

Malzemeler:

250 gram oda sıcaklığında margarin

1 su bardağı pudra şeker

1 yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

3 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Un

img_1127_800x600

Yapılışı:

Un,kakao ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi yoğurma kabına alın ve iyice karıştırın.

Un ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.

Hamuru 2ye ayırın ve bir parçasına kakao katıp yoğurun.

Beyaz hamur kıvam olarak daha yumuşak ise bir miktar un ekleyebilirsiniz.

2 renkli hamurdan dileğiniz şekilde kurabiyeler hazırlayıp yağlanmış fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

img_1139_800x600

 

Pamuk Kek

img_1129_800x600

Tarifin orjinal adı kremalı pamuk kek. Benim gibi krema sevenlerden iseniz mutlaka denemelisiniz.Tarifi internette gezinirken buldum ve yazdım fakat kimden yazdığımı belirtmemişim. Tarifin sahibi kusura bakmasın lütfen.

Krema miktarı biraz fazla biliyorum ama gözünüzü korkutmasın. Çünkü ayrıca içinde süt,yoğurt veya yağ ilavesi yok.

Adı gibi gerçekten pamuk gibi ve dokusu çok güzel. Kesinlikle memnun kalacaksınız.

 

Malzemeler:

400 ml. çiğ krema

4 yumurta

2.5 çay bardağı pudra şekeri

4.5 çay bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 limon kabuğu rendesi (ben limon yerine portakal kabuğu rendesi kullandım)

img_1131_800x600

Yapılışı:

Yumurta,pudra şekeri ve vanilyayı mikserle beyaz krema halini alana kadar karıştırın.

Kremayı ve portakal kabuklarını ekleyip karıştırmaya devam edin.

Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. (hamurun kıvamı bayağı koyu ve köpük köpük oluyor merak etmeyin)

Yağlanmış kek kalıbına hamuru boşaltın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.