Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

Fıstık Ezmeli Damla Çikolatalı Kurabiye

IMG_9503_800x600_800x600

Bu çok çok çok güzel tarif Reyhan’ın Mutfağı’ndan. Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.

Bu ölçülerle 12 tane kurabiye çıkıyor. Ilık ılık biz yarısını tükettik hemen. Dışı kıtır içi yapışkan inanılmaz bir lezzet. Namı diğer Peanut Butter Chocolate Cookie :)

Ertesi gün dış kısmı biraz yumuşamış o yüzden benim tavsiyem ilk gün tüketip bitirmekten yana.

 

Malzemeler:

30 gram tereyağ (oda sıcaklığında)

3 yemek kaşığı yer fıstık ezmesi

Yarım su bardağı şeker

1 yumurta

1 paket vanilya

1 çay kaşığı karbonat

1 su bardağı un

Yarım su bardağı damla çikolata

IMG_9506_800x600_800x600

Yapılışı:

Tereyağ, şeker, vanilya ve fıstık ezmesini  mikserle iyiyce karıştırın.

Daha sonra yumurtayı ekleyin ve karıştırın.

Un ve karbonatı ekleyip karıştırın.

En son da damla çikolataları ilave edip karıştırın.

Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde 12 eşit parça koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. (toplar yayılıp kocaman kurabiye oluyor)

Önceden ısıttığınız 170 derece fırında tam olarak 12 dakika pişirin :) Tarifte bu kısmı özellikle belirtilmiş. 12 dakika sonunda kurabiyeler yumuşak görünecek ama süre doğru.

Pişen kurabiyeleri 5 dakika daha fırında bekletin ve sonra çıkarıp servis yapın.

Yorum Yazın: "Fıstık Ezmeli Damla Çikolatalı Kurabiye"

Etiket Bulutu