Rüzgar Gülü Kurabiye

IMG_7202_800x600

Görüntüsüne bakıp da sakın gözünüz korkmasın. Bu tarifi “tarifsunum”da gördüm ve aşamalı olarak yapılışını göstermiş bende yaparken sizler için aşamalı olarak fotoğrafladım :)

Düşündüğünüz kadar el oyalamıyor merak etmeyin :) deneyin bayılacaksınız..

 

Malzemeler: (28 tane)

250 gram terayağı veya margarin

1 yumurta

1.5 su bardağı pudra şekeri

2 su bardağı mısır nişastası

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Un

Hamurun yarısı için 2 yemek kaşığı kakao

 

IMG_7199_800x600

 

Yapılışı:

Kakao hariç tüm malzemeyi yoğurma kabına alın. Unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın.

Hamuru 2 ye bölün ve bir yarısına kakao katıp yoğurun.

IMG_7196_800x600

Her iki hamurdan da ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve tezgahta ince uzun şekillendirin.

IMG_7197_800x600

Bu iki parçayı birbirine dolayın ve fotoğraftaki gibi kendi etrafında gül gibi sarın.

IMG_7198_800x600

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.

 

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir