Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

Lokumlu Kek

IMG_6032_800x600

Çaya misafirlerim geleceği zaman ne yapsam acaba değişik diye aranırken bu tarifi “Mutfak Sırları”ndan buldum. Belki pek çoğunuz daha önce lokumlu kek yapmışsınızdır çünkü ben bir kaç yerde yedim.

Niye bu tarifi yapacağınıza gelince dokusu ve kıvamı gerçekten çok güzel. Tok bir gözüntüsü ve güzel bir lezzetli var. Hamuru biraz koyu oluyor ama gözünüz korkmasın :) çok güzel pişiyor.

IMG_6030_800x600

 

Malzemeler:

3  yumurta

150 gram margarin (oda sıcaklığında)

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı yoğurt

2 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

8-10 adet lokum (Ben çikolatalı lokum kullandım,siz dilediğiniz lokumu kullanabilirsiniz,Renkli kuş lokumları çok şık duracaktır.)

IMG_6031_800x600

 

Yapılışı:

Şeker ve margarini mikserle krema haline gelene kadar çırpın.

Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin.

Yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.

Un,vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.

Yağlanmış baton kek kalıbına hamuru boşaltın.

Lokumları büyükse keserek ,küçükse bütün olarak kekin üzerine batırın.

IMG_6013_800x600

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Yorumlar: "Lokumlu Kek" (1)

  1. Merhaba,
    Kek olunca dayanamıyorum hepsi bir ayrı güzel.
    Elinize sağlık, ben de sizi beklerim.

Yorum Yazın: "Lokumlu Kek"

Etiket Bulutu