Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

Vişne Reçeli

IMG_2780_800x600_450x600

Bir önceki vişneli kekimde bahsettiğim reçelim işte karşınızda.

Yapımı oldukça kolay ve pratik. Daha önce başka meyvelerle de denediğim  “5 dakika” yöntemi ile yaptım.

 

Malzemeler:

1 kilo vişne

1.5 kilo şeker

4-5 tane limon tuzu

 

Yapılışı:

Vişneleri tencereye alın ve ocağın altını yakıp kısık ateşte kaynayana kadar bekleyin.

Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatın.

Daha sonra şekeri ilave edin ve tekrar kaynayana kadar bekleyin.

Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatın.

Limon tuzlarını ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp oocağın altını kapatın.

Tencerenin içinde reçelin üzerinde oluşan köpükleri toplayın. (Yoksa reçeliniz şekerlenir.)

Reçeli sıcakken kavanozlara alıp ağzı açık bir şekilde soğuması için bekleyin.

 

Yorum Yazın: "Vişne Reçeli"

Etiket Bulutu