İyi Seneler….

IMG_6942_800x600

 

Güzel bir yılı geride bıraktığınızı ve çok daha güzel bir yılı kucakladığınızı düşünerek hepinize iyi seneler diliyorum!!

Bu yılı “Ufuk Mutfak”tan aldığım bir kurabiye tarifi ile bitiriyorum.

 

Malzemeler:

250 gram margarin

120 gram pudra şekeri

1  yumurta

1  paket vanilya

1 çay kaşığı kabartma tozu

330 gram un

Bir çimdik tuz

Gıda boyası

 

Yapılışı:

Yağ ve yumurtayı yoğurma kabında iyice karıştırın ve sonra diğer malzemeleri ekleyin. (Gıda boyası kullanacaksanız bu aşamada hamuru ayırın ve gıda boyasını katıp yoğurun.)

Hamurun üzerini hava almayacak şekilde kapatın ve 1 saat buzdolabında dinlendirin.

Dinlenen hamuru unlanmış tezgahta merdane ile  açın ve istediğiniz kalıplarla kesin.

Yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyeleri yerleştirin ve önceden ısıtılmış 175 dereye fırında 15 dakika pişirin.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir