Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

Mısır Gevrekli Kurabiye

IMG_5894_800x600_800x600

 

 

Bu kurabiyeyi yapmanızı şiddetle tavsiye ediyorum. Tek kelime ile bayıldım :)

Bu ölçülerden toplam 80 tane kurabiye çıkıyormuş. Ve kurabiyeler çok kabardığı için küçük şekillendirin.

Ayrıca artan kurabiyeleri çikolataya batırmadan beyaz olarak poşetleyip buzlukta saklayabilirsiniz. Lazım olunca buzluktan çıkartıp donu çözüldükten sonra çikolataya ve mısır gevreğine batırabilirsiniz.

 

Malzemeler:

3 yumurta

Yarım su bardağı şeker

1 çay bardağı sıvıyağ

250 gram yumuşak margarin

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

800 gram mısır nişastası (4 su bardağı)

 

Üzeri için:

1 paket mısır gevreği

250 gram kakaolu fındık kreması

1 çay bardağı sıvıyağ

 

Yapılışı:

Hamur için gerekli tüm malzemeyi yoğurma kabına alın ve yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamurdan çok büyük olmayan parçalar kopartıp badem şeklinde şekillendirin.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve 180 derece fırında beyaz olacak şekilde pişirin. Rengi değişmesin.

Üzeri için mısır gevreklerini elinizle ufalayın ve kenara alın.

Kakaolu fındık kremasını sıvıyağ ile birlikte benmari usulü eritin.

Kurabiyeleri önce çikolataya sonra mısır gevreklerine bulayın ve servis tabağına alın.

 

IMG_5885_800x600_800x600

Yorumlar: "Mısır Gevrekli Kurabiye" (4)

  1. Kurabiyede un yok dagilmiyormu

  2. Nişasta misir yerine bugday nişastasida olabilir mi acaba ?

  3. Benmarie usulu sivi yag ile erit ne demek? Bide misir gevregini elde ufala kenara cek ne demek ‘ve hazir krema aliyoruz degil mi ?

Yorum Yazın: "Mısır Gevrekli Kurabiye"

Etiket Bulutu