Tarçınlı Cevizli Kurabiye

fotoğraf (3)

 

Senemcim kurabiye yapmış,bu yağmur çamur havada içine sinmemiş bana da yollamış.

Bende tam çay yapmıştım ki bu ağızda dağılan harika kurabiyeler çıkageldi :) Hatta biraz ılıktı ve hemen bir tanesini mideye indirdim :)

Misafirime de ikram ettim o da çok beğendi. Bence denemelisiniz.

 

Malzemeler:

250 gram yumuşak margarin

1 çay bardağı pudra şeker

Yarım türk kahvesi fincanı sıvıyağ

1 su bardağı çekilmiş ceviz

Un

1 paket kabartma tozu

 

Üzeri için:

Tarçın

Pudra şekeri

 

Yapılışı:

Hamur için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alın ve kulak memesi kıvamında hamur yoğurun.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizin. (İstediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz)

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında rengi dönene kadar pişirin.

Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra ilk sıcağı çıkınca pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayın.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir