Meyve Parçacıklı Kurabiye

IMG_0942_800x598_800x598

Tarifin orjinali  “Birsence”den. Gerçekten çok lezzetli bir kurabiye.

Malzemeler:

1 paket (250 gram) margarin

1 paket çikolata ( 80 gram )

4 çorba kaşığı pudra şekeri

1 tane yumurta

1 su bardağı kuru meyve parçası

1 çay bardağı fındık (iri kırılmış)

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

Yapılışı:

Margarini eritin ve içine çikolatayı ufak parçalar halinde atıp karıştırarak erimesini sağlayın.

Fındık ve meyve kurusu hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alın ve çikolatayı da ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.

Hamura fındık ve meyve kurularını ekleyip karıştırın.

Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.

Dışı hafif sert içi yumuşak oluyor. İsterseniz piştikten sonra erimiş çikolataya batırabilirsiniz.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir