Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

Cocostar Pasta

 IMG_5582_800x600_800x600

 

Yapması çok kolay ve lezzeti muhteşem :) Yaş pastaya güzel bir alternatif olacaktır. Ertesi gün çok daha lezzetli oluyor. Tarifi  “En güzel tarifler”den aldım.

 

Malzemeler:

Kek için:

4 yumurta

1 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı süt veya yoğurt (ben süt kullandım)

Yarım su bardağı sıvıyağ

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Yarım çay kaşığı karbonat -Karbonatın üzerine sıkmak için yarım limon suyu

 

Islatmak için:

1 çay bardağı süt

 

Kreması için:

Yarım litre süt

6 yemek kaşığı irmik

1 çay bardağı şeker

2 su bardağı hindistancevizi

2 yemek kaşığı tereyağı

 

Üzeri için:

1 paket bitter çikolata (80 gram)

2 yemek kaşığı çokokrem (ben kullanmadım)

 

Yapılışı:

Kek için ,yumurta ve şekeri iyice mikserle çırpın.

Süt,kakao ve sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin.

Un,kabartma tozu ve karbonatı (üzerine limon sıkıp) katın ve karıştırın.

Yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

Kek fırında çıkınca sütü kaşıkla gezdirerek üzerine dökün.

Kreması için, süt,şeker ve irmiği tencereye alın ve pişirin.

Ocaktan almadan hemen önce hindistancevizi ve tereyağını ekleyip karıştırın ve soğuması için kenara alın.

Kek ılıdıktan sonra hazırladığınız kremayı kekin üzerine yayın. (Çok katı oluyor merak etmeyin :) ben elimi ıslatarak kekin üzerine yaydım.)

Üzeri için,çikolatayı benmari usulü eritin (çokokrem kullanacaksanız eridikten sonra onuda ekleyip karıştırın). Pastanın üzerine dökün.

Bir gece buzdolabında dinlendirin.

Servis yapmadan yarım saat önce buzdolabından çıkartın.

IMG_5555_800x600_800x600

Yorum Yazın: "Cocostar Pasta"

Etiket Bulutu