Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

Bayatlamayan Poğaça

 IMG_5545_800x600_800x600

 

Gerçekten bayatlamayan bir poğaça tarifi “Süslü Mutfak”tan.

 

Malzemeler:

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 şişe soda (200 ml.)

2 yemek kaşığı şeker (silme)

1 tatlı kaşığı tuz

1 küçük paket toz maya (yaklaşık doruklu 1 tatlı kaşığı)

Un

 

Üzerine:

1 yumurtanın sarısı

Çörekotu

 

Yapılışı:

3 su bardağı unu büyükçe bir kabın içine koyun. Şekeri, tuzu ve mayayı ilave edip harmanlayın.

Unun ortasını havuz gibi açıp ılık sütü, sıvı yağı ve sodayı koyup yoğurun.Yumuşak bir hamur olacak.

Hamurun üzerini bezle örtüp 1 saat mayalanmasını bekleyin.

Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Poğaçaların üzerilerine  yumurta sarısı sürün ve çörekotu serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.

Yorumlar: "Bayatlamayan Poğaça" (4)

  1. Tarifleriniz bir birinden harika

  2. melek ece :

    Tarifinizi denedim, gerçekten çok lezzetli oldu sadece unu az geldi ben 4.5-5 su bardağıun kkullandım ele yapışır hamur oldu elimi yağlarak yuvarladim,herkese tavsiye ederim tarifi , tarifiniziçintteşekkürler, ellerinize saglik

Yorum Yazın: "Bayatlamayan Poğaça"

Etiket Bulutu