Üzümlü Kurabiye

 fotoğraf 2

 

Malzemeler:

1 paket oda sıcaklığında margarin

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı süt

1 çay ardağı kuru üzüm

1 çay bardağı iri kırılmış ceviz  veya fındık

1 yumurta

1 paket kabartma tozu

15 çay bardağı un (10 çay bardağından sonra azar azar ilave edin)

 

Yapılışı:

Tüm malzemeyi derin bir kaba alın ve kulak memesi kıvamına gelene kadar azar azar un ekleyerek yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayıp yağlanmış tepsiye koyun. Yaklaşık 25-30 tane oluyor.

Önceden ısıtılmış 180 fırında rengi değişene kadar pişirin.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir