Un Kurabiyesi

 fotoğraf 1

 

Malzemeler: (40-45 tane)

1 su bardağı erimiş soğumuş margarin

1 su bardağı pudra şeker

3-3.5 su bardağı un

Yarım paket vanilya

 

Yapılışı:

Margarin ve pudra şekerini iyice karıştırın.

Daha sonra içine un ve vanilyayı ekleyin ve yoğurun.

Yumuşak bir hamur oluyor merak etmeyin.

Şekillendirip yağlanmış fırın tepsisine yada yağlı kağıt üzerine kurabiyeleri yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.

Fırından çıktıktan sonra ılıması için bekleyin ve pudra şekerine bulayın.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

“Un Kurabiyesi” üzerine 3 yorum

  1. ya birsey rica etsem tam nekadar firinda pisiriyorsunuzda bole oluyor ben her defasinda dediginiz gibi pisirdim olmuyor cok ser ve bildigimiz un kurabisi olmuyor lutfen kesin zaman verirmisiniz tesekkurler

    1. Fırından fırına fark edebilir ama yaklaşık 10 dakika diyebilirim,çok kalın şekillendirmediyseniz.

  2. 100 derecelik fırında pişirin bir saate yakın beyaz kıvamda oluyor yumuşak margarin ve pudra şekeri un sırrı dediğim gibi 100 derece de :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir