Renkli Buğday Salatası

IMG_4412_800x600_800x600

Bu renkli salatayı Nur Abla’da yedim çok beğendim ve hemen ertesi gün ben de yaptım. Şiddetle denemenizi tavsiye ediyorum :)

 

Malzemeler:

1 su bardağı haşlanmış buğday (düdüklü tencerede 20-25 dakika haşlayabilirsiniz)

1 su bardağı konserve meksika fasulyesi

1 su bardağı konserve mısır

1 demet ince doğranmış yeşil soğan

1 demet ince doğranmış maydanoz

1 demet ince doğranmış dereotu

3 adet ince doğranmış kırmızı salçalık biber

2 rendelenmiş havuç

İnce doğranmış kornişon turşu (dilediğiniz kadar katabilirsiniz,ben 1 su bardağına yakın kullandım)

 

Sosu için:

Yarım su bardağı zeytinyağı

1.5 limon suyu (çok ekşi sevmezseniz miktarı azaltabilirsiniz)

Yarım çay bardağı nar ekşisi

Tuz

 

Yapılışı:

Malzemelerin hepsini derin bir kasede karıştırın.

Sos için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırın ve salatanın üzerine döküp iyice harmanlayın.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

“Renkli Buğday Salatası” üzerine bir yorum

  1. Tariflerin hepsi cok guzel hepsini deniyorum eşim ve cocuklar bayılıyor o yeşil kek kalibndan kekmi bilmiyorum onun tarifi neden verilmemiş tesekkur ederim

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir