Kakaolu Puding

 IMG_4234_800x600_450x600

 

Malzemeler:

1 litre süt

1.5 su bardağı şeker

3 çorba kaşığı un

3 çorba kaşığı kakao

3 yumurta

1 paket vanilya

 

Yapılışı:

Şeker,un,kakao ve yumurtayı tencerede iyice karıştırın.

Daha sonra yavaş yavaş sütü ilave edin ve karıştırarak pişirmeye başlayın.

Muhallebi kıvamına gelince 2-3 dakika daha pişirin ve altını kapatın.

Vanilyayı ekleyin ve karıştırın.

Pudingi kaselere paylaştırın ve soğuması için bekleyin.

Soğuduktan sonra üzerini servis yapana kadar streç filmle örtün yoksa üzeri sertleşip çatlıyor.

 

 

Not:İsterseniz pişirme anında limon yada portakal kabuğu katabilirsiniz.

Üzerine hindistancevizi serperek servis yapın.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

“Kakaolu Puding” üzerine bir yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir