İki Renkli Bisküvi

fotoğraf (19)_800x600_450x600

 

Malzemeler:

150 gram oda sıcaklığında margarin

Yarım su bardağı pudra şeker

1 yumurta

1 paket vanilya

1-2 çorba kaşığı kakao

2.5 su bardağı un

Limon veya portakal kabuğu rendesi

 

Yapılışı:

Kakao hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.

Hamurun yarısını ayırın ve bir yarısına kakaoyu ekleyip tekrar yoğurun.

Beyaz hamuru unlanmış tezgahta merdane ile açın. (Çok kalın olmamasına özen gösterin.)

Aynı şekilde kakaolu hamuru da açın ve beyaz hamurun üzerine yerleştirin.

Hamuru kırmadan rulo şeklinde sıkıca sarın.

Rulodan 1 parmak kalınlığında parçalar kesin ve yağlanmış tepsiye dizin. (İsterseniz parçaların üzerine avcunuzla biraz bastırıp yassıltabilirsiniz.)

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika rengi dönene kadar pişirin.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

“İki Renkli Bisküvi” üzerine 6 yorum

  1. YENİ YILINIZI EN İÇTEN DİLEKLERİMLE KUTLUYORUM..MUTLU YILLAR DİLİYORUM..BENDE ESKİ PASTA ŞEFİYDİM..

  2. Oncelikle ellerinize saglik ben bu mutis gorunumlu biskuviyi yaptim fakat ilk yogururken cok kuruu geldi icine sivi birsey katilmiyormu acaba? Ben yumurtayi 2 yaptim ve icine yarim cay bardagi portakal suyu ekledim tam kivamli oldu ve kolay yogruldu acaba koymayincada o kivami tutuyormu ben tembellik yapip yogurmadanmi kacm8s oldum yada yanlislikmi var ustadim; ) bildir ne olur ayrica ben benimkinin nasil oldugunu yazarim suan firinda ….

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir