Üzümlü Kek

 fotoğraf 4 (10)_800x600_800x600

 

Malzemeler:

3 yumurta

1.5 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

2 su bardağı un

1 su bardağı mısır nişastası

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı kuru üzüm

 

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.

Süt ve sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin.

Son olarak un,nişasta,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip düşük devirde karıştırın.

Kuru üzümleri yıkayıp unlayın ve hamura ilave edin.

Tahta kaşıkla yavaşça karıştırıp bırakın.

Yağlanmış kek kalıbına hamuru boşaltın ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir