Sulu Kek

 fotoğraf (10)_800x600_800x600

 

Islak ıslak,pamuk gibi kek sevenler varsa mutlaka tavsiye ediyorum.Eskilerden lezzetli bir tarif.

 

Malzemeler:

3 yumurta

1.5 su bardağı şeker

1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ

1 su bardağı su

2 su bardağı un

2 çay kaşığı karbonat

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı kakao

 

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.

Su ve sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin.

Kakao hariç diğer malzemeleri de ekleyip düşük devirde mikserle karıştırın.

Yağlanmış kek kalıbına hamurun dörtte üçünü boşaltın.

Kalan kısma kakao ekleyip karıştırın.

Kakaolu hamuru kalıba gelişi güzel boşaltın ve kaşık sapıyla çok karıştırmadan dağıtın.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir