Sade Muhallebi

 IMG_1555_800x600

 

Bu muhallebiyi aslında daha çok oğlum için yapıyorum. Bebekli takipçilerime tavsiye ederim :)  Tabi ki büyükler de yiyebilir :)

Bu ölçülerle 4 kase muhallebi çıkıyor.

 

Malzemeler:

3 su bardağı süt

3 tepeleme tatlı kaşığı mısır nişastası

3 yemek kaşığı şeker

Damla sakızı (isteğe bağlı,ben 1 tatlı kaşığı macun kıvamında olan sakızdan kullanıyorum)

 

Yapılışı:

Tencereye sakız hariç tüm malzemeyi koyun ve tel çırpıcı ile karıştırarak pişirmeye başlayın.

Muhallebi kaynamaya başlayınca sakızı ilave edin ve karıştırmaya devam edin.

Bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın ve kaselere paylaştırın.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

“Sade Muhallebi” üzerine bir yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir