Peynirli Poğaça

 IMG_1300_800x600

 

Tarif Aylin’e ait. Yiyenler çok beğendi tavsiye ediyorum :) Ellerine sağlık :)

 

Malzemeler:

Yarım paket (125 gram) yumuşak margarin

1 çay bardağı zeytinyağı

3 yemek kaşığı yoğurt

2 yumurta (1’nin sarısı üzerine sürülecek)

1 paket kabartma tozu

Un

1 tatlı kaşığı tuz

 

İçine:

Beyaz peynir

Dereotu (ince kıyılmış)

 

Üzerine :

Susam

 

Yapılışı:

Hamur için gerekli tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve avucunuzun içinde yuvarlak açın.

İçine peynirli harç koyup katlayın.

İstediğiniz farklı şekiller de verebilirsiniz.

Poğaçaları yağlanmış tepsiye dizin ve üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp susam serpin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir