Sütlaç

fotoğraf 4_800x600

Malzemeler:

1 litre süt

Yarım su bardağı pirinç

1 su bardağı şeker

1.5 çorba kaşığı buğday nişastası

Yarım paket vanilya

Üzeri için:

Tarçın

Yapılışı:

Pirinçleri yıkayın ve bir su bardağı su ilave ederek suyunu çekene kadar pişirin.

Pişen pirinçlere süt ve şekeri ilave edin ve 10 dakika pişirin.

Nişastayı yarım bardaktan biraz az su ile karıştırıp iyice ezin.

Nişastayı yavaş yavaş süte ekleyin ve karıştırın.

Sütlaç piştikten sonra ocaktan almadan önce vanilyayı ekleyip karıştırın.

Servis kaselerine paylaştırın.

Soğuduktan sonra tarçınla servis yapın.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu’da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı iki oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya’ya, pizzanın peşinden İtalya’ya,gulaşın peşinden Macaristan’a,SeaFood Restorant için Bangkok’a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir