Göçmen böreğine devam..

fotoğraf 2 (1)_800x600

Daha önce denediğim Gülhan Kara’ya ait göçmen böreğini blogumu takip edenler bilir. O zaman aynı ölçüde böreği fırın tepsisine yapmıştım ve ince olduğundan bahsetmiştim. Bu sefer aynı ölçülerle borcama yaptım ve kalınlığı tam kararında oldu ve lezzeti her zamanki gibi harika oldu :)

Bu sefer iç harç olarak peynir ve maydanoz kullandım. Sanki daha mı güzel oldu ne?! Öncesinde patates ve ıspanak kullanmıştım. Hangi harcı seviyorsanız onu kullanın ama mutlaka bu böreği bir kere olsun deneyin. Sonra vazgeçemeyeceksiniz :) Ilık ılık, çayın yanında vazgeçilmeziniz olacak.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir