Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

Kara Kabak Tatlısı

55_800x600

 

Malzemeler:

Kara kabak

3-4 su bardağı şeker

Biraz su

 

Yapılışı:

Kara kabağı yıkadıktan sonra kabuklarını soymadan istediğiniz büyüklükte parçalayın.

Bakır bir tepsinin dibine 1 su bardağı (çok tatlı severseniz 1.5 su bardağı) şekeri yayın.

Kabakları yüzleri şekere bakacak şekilde dizin.

Kabakların üzerin 2 su bardağı şekeri dökün.

 

54_800x600

 

Ocağın altını kısık ateşte yakın.Tepsinin üzerini örtün.

Şeker kendi eriyip,kabak sulanacak. (Bu aşamada kabak yeterince sulanmazsa şekerin yanmaması için bir miktar su ilave edin.)

Kabaklar sulanıp kendi suyunu çekene kadar en kısık ateşte pişirin.

Soğuduktan sonra servis yapın.

 

Yorum Yazın: "Kara Kabak Tatlısı"

Etiket Bulutu