Çikolatalı Çıtır Kurabiye

 fotoğraf 4 (2)_800x600

 

Mis gibi portakal kokusu,mısır gevreğinin çıtırtıları ve dayanılmaz çikolata… Bence biran önce bu kurabiyeyi yapmalısınız. Ben kocaman 20 tane kurabiye yaptım ve 2 tanesini biraz önce sıcaktan ağzım yana yana yedim :)

 

Malzemeler:

125 gram yumuşak margarin

1 çorba kaşığı yoğurt

1 su bardağı şeker

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 portakal kabuğu rendesi

1 yumurta

3 su bardağı un

1 çay kaşığı karbonat

100 gram damla çikolata

100 gram mısır gevreği

 

Yapılışı:

Margarin,yoğurt ve şekeri yoğurma kabına alıp karıştırın.

Çikolata ve mısır gevreği hariç diğer malzemeleri katıp hamuru yoğurun.

Mısır gevreğini elinizle biraz kırın ve damla çikolatayla karıştırıp bir tabağa alın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. (ben biraz daha büyük parçalar aldım)

Hamuru elinizde yuvarlayın ve çikolatalı gevreğe bulayın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

“Çikolatalı Çıtır Kurabiye” üzerine 11 yorum

  1. kaç adet kurabiye çıkıyor acaba bu tariflerle, bir de cok mu cıtır oluyor, sadece damla çikolata ile nasıl olur?

    1. 20 tane kurabiye oluyor.Daha küçük olsun derseniz daha 30 tane çıkar.Mısır gevreğinden dolayı çıtır oluyor ve çıtırlık güzellik veriyor. Sadece çikolata ile de olur tabi ki. Kolay gelsin :)

  2. 100 gr demişsiniz çikolata ve gevrek için 1 su bardağına mı denk geliyor, misafirlerim gelecek de ölçüleri iyi tutturmalıyım:) çok teşekkür ederim cevap verdiğiniz için..

    1. Tarifte ölçü bu şekildeydi ama siz istediğiniz kadar kullanabilirsiniz çikolata ve mısır gevreğini :) Bol bol olsun derseniz çok,daha az olsun derseniz ölçüden az kullanabilirsiniz. Mutlaka çok lezzetli olacaktır ,kolay gelsin :)

  3. yorumuma onay gelesiye karbonat ve portakal tedarik ettim efendim şimdi kurabiyeyi denemeye gidiyorum vira Bİsmillah

    1. Gülşah Hanım kusura bakmayın lütfen,bu hafta sonu minik bir yolculuğum vardı ve eve yeni geldim. Gelesiye de bilgisayarı açtım. Öğlen sorduğunuz şekilde de güzel olur mutlaka ama ben portakal kokusunu çok daha fazla seviyorum. Karbonat da kabartma tozuna göre daha farklı bir lezzet veriyor.Biraz uğraştırdı galiba sizi ama inanın bu şekilde çok beğeneceksiniz. Uğraştığınıza değecek :) Kolay gelsin.Sonucu bildirmenizi merakla bekliyorum.

  4. elifik hanımcım valla pek süper bir kurabiye oldu kocam bayıldı e tabi ben de:) ben pek karbonatsever olmadığım için ayak diredim ama sonunda pes ettim kabartma tozuyla da denicem mutlaka ellerinize sağlık severek takipçiniz olacağıma and içerim:))))

  5. kurabiye pek sevmezdim ama buna bayılıyorum kaçıncı kez yaptığımı unuttum:)
    ben 2-3 kaşık nişastada koydum tarifler için çok teşekkürler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir