Çiçek Kurabiye

52_800x600

Bu minik ,sevimli ve lezzetli kurabiyeler Zeynep Abla’nın çay için bize yaptığı kurabiyelerden biri. Hem yemesi güzel,hem şekli güzel.Ellerinize sağlık Zeynep Ablacım :)

Malzemeler:

250 gram yumuşak margarin

1 su bardağı pudra şeker

3 yumurta

1 limon kabuğu rendesi

1 paket vanilya

1 çay kaşığı kabartma tozu

4.5 su bardağı un

Üzeri için:

1 paket bitter çikolata (80 gram)

Pudra şekeri ve tarçın

Yapılışı:

Tüm malzemeyi yoğurma kabına alın ve kulak memesi kıvamında yoğurun.

Hamuru tezgaha alın, merdane ile yarım santim kalınlığında açın.

İstediğiniz bir kurabiye kalıbı ile kesin.Tercihen çiçek kalıpla.

Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Çikolatayı benmari usulü eritin.

Kurabiyeler piştikten sonra ılıması için bekleyin ve  üzerilerine  pudra şekeri ve tarçın serpin.

Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerilerine erimiş çikolata damlatın.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

“Çiçek Kurabiye” üzerine bir yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir