Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

Beze

53_800x600

Uzun zamandır yememiştim beze.Çok da severim. Eskiden annem yapardı ve ağzımın içine doldura doldura yerdim :) Bu sefer de yedim ama Zeynep Abla’nınkini. Hemde 5-6 tane :)

Malzemeler:

3 yumurta akı

4 kahve fincanı şeker

Yarım paket vanilya

1 tatlı kaşığı sirke

Yapılışı:

Yumurta akları ve şekeri mikserle iyice kar olana kadar çırpın.

Sirkeyi ekleyin ve çırpmaya devam edin.

Vanilyayı ekleyin,karıştırın.

Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

İster kaşıkla,ister krema sıkma poşeti ile bezeyi istediğiniz büyüklükte yağlı kağıdın üzerine dizin.

Önceden ısıtılmış 100 derece fırında beyaz kalacak şekilde uzun süre pişirin.

Yorumlar: "Beze" (5)

  1. tarçnli kiz :

    hahaha harika oldu gerçekten pastanedekiler kadar güzel olmasını beklemiyodum :)

  2. elif abla denilen ölçülerde de yaptım bezeyi ama sonuç hüsrandı bayağı da kar olana kadar çırptımm ama tepsiye bırakırken top halinde değil yayıldı pişerkende yapışmış halde çıktı..

  3. elif abla denilen ölçülerde de yaptım bezeyi ama sonuç hüsrandı bayağı da kar olana kadar çırptımm olmadı

    • Koyu kıvamlı olana kadar iyice çırpmanız gerekiyor. Fırının ısısına da dikkat edin mutlaka olacaktır :)

Yorum Yazın: "Beze"

Etiket Bulutu