Sandviç

 fotoğraf 4_800x598

 

Evinizde kolaylıkla yapacağınız ve çocuklarınıza memnuniyetle yedirebileceğiniz pratik ve lezzetli bir sandviç tarifi :)

 

Malzemeleri: (6 tane)

1 su bardağı ılık süt

1 çay bardağı sıvıyağ

3-4 tane kesme şeker

1 tatlı kaşığı kuru maya

1.5 tatlı kaşığı tuz

Un

 

Üzeri için:

Yumurta sarısı

3-4 yemek kaşığı süt

 

Yapılışı:

Mayayı yoğurma kabına alın ve ılık sütte eritin.

Diğer malzemeleri ekleyip cıvık hamur yoğurun.

Hamuru 30-45 dakika dinlendirin.

Hamurdan parçalar kopartıp avucunuzda yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin.

Sandviçlerin üzerine süt ve yumurta sarısını karıştırarak sürün.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında sandviçleri pişirin.

Fırından çıktıktan sonra elinizle sandviçlerin üzerine su serpip üzerini havlu ile kapatın.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

“Sandviç” üzerine 2 yorum

  1. Selam,
    Ben yukarida stu ve alti hemen paylasmis oldugunuz sandvicleri denedim ama olmadi yani cok sert oldu kapuklari yani ustu ve alti hemen pisti neyazikki ici pisemedi pisse bile ustu cok sert oldu bugunde baktigimda kaskatiydi yani tarifde biseyler eksik mi yada ne olsa daha guzel ve yumusak olurdu bilemedim :( uzuldum tutturamadigim icinde

    1. Çok üzüldüm Gözde Hanım. Unu mu fazla geldi acaba? Hamurun cıvık olması gerekiyordu. Malzemelerde eksik yok.Piştikten sonra üzerini kapatmayı da unutmayın. Ve mayalı bir hamur olduğu için saklarken hava almayacak şekilde kapaklı bir kabın içine koyun.Yoksa çok çabuk katılaşır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir