Kakaolu Pasta

 fotoğraf_800x598

 

Mis gibi kahve kokulu,bol kakaolu bu harika pastadan kim bir dilim ister acaba :)

 

Yapılışı:

Kek için:

5 yumurta

1 su bardağı şeker

Yarım su bardağı un

Yarım su bardağı nişasta (ben mısır nişastası kullandım)

2 yemek kaşığı kakao

 

Islatmak için:

Yarım su bardağı süt

2 tatlı kaşığı granül kahve

 

Krema için:

1 poşet krem şanti

1 su bardağı soğuk süt

1 tatlı kaşığı kakao

 

Üzeri için:

Kakao

 

Yapılışı:

Kek için yumurta ve şekeri iyice mikserle çırpın.

Un,nişasta ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin.

Yağladığınız kelepçeli kalıba kek hamurunu boşaltın ve önceden ısınmış 170 derece fırında pişirin. (Kek çok yüksek olmuyor.)

Kek fırından çıktıktan sonra kahveli süt ile üzerini ıslatın ve servis tabağına alın.

Krem şantiye kakaoyu karıştırın ve sütü ekleyerek mikserle çırpın. (isterseniz 1 poşet hazır kakaolu krem şanti de kullanabilirsiniz )

Kakaolu krem şanti ile kekin her tarafını kaplayın.

Pastanın üzerine en son bolca kakao serpin.

 

fghjk_800x598

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir