Kolay Kumpir

fotoğraf 3 (3)_800x598

Malzemeler:

4-5 tane haşlanmış patates

3-4 tane sosis

Yarım kangal sucuk

1 küçük kutu mısır

1 orta boy kavanoz karışık garnitür

2-3 yemek kaşığı tereyağı

1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tuz

Yapılışı:

Haşlanmış patatesleri sıcakken çatalla ezin ve içine tereyağını gömüp erimesi için bekleyin.

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini ve biraz tuzu patateslere ilave edin ve iyice karıştırın.

Patatesleri fırın kabının tabanına sıkıştırarak yerleştirin.

Sosisleri haşlayın ve küçük doğrayın.

Sucuğu küp küp doğrayıp sosislerin bulunduğu kaba aktarın.

Mısır ve garnitürü de aynı kaba boşaltın ve hepsini harmanlayın.

Bu karışını patatesin üzerine boşaltın.

En üste kalan yarım bardak kaşar peyniri rendesini serpin.

fotoğraf 2 (3)_800x598

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin.

Ketçap ve mayonezle servis yapın.

 

Dilerseniz tek kişilik kumpirler de hazırlayabilirsiniz.

fotoğraf 1 (5)_800x598

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir