Sütlü Şehriye Çorbası

fotoğraf (16)_800x598

 

Malzemeler:

2 yemek kaşığı tereyağı

1 çay bardağı tel şehriye

1 litre süt

1 su bardağı et veya tavuk suyu

2 su bardağı sıcak su

Tuz

 

Yapılışı:

Tereyağını tencerede eritin ve şehriyeleri renkleri değişene kadar kavurun.

Üzerine süt,sıcak su ve et suyunu ekleyin.

Tuzu katıp şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. (gerekirse sıcak su ilave edebilirsiniz)

 

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir