Kahveli Kurabiye-2

bööö_800x598

 

Daha önce bir kahveli kurabiye denemem olmuştu ve herkes çok beğenmişti. Onu deneyip beğenenler bu kurabiyeyi de mutlaka denemeliler.

Bu kurabiyeyi bugün yaptım ve yiyenlerin bazıları bunu daha lezzetli buldu,bazıları ise ikisi arasında karar veremedi. Bakalım siz hangisini daha çok beğeneceksiniz?! :)

 

Malzemeler:

150 gram yumuşak tereyağı

150 gram şeker

3 yumurta sarısı

300 gram un

3 yemek kaşığı nescafe (suda eritilmiş)

Bir tutam tuz

1 çay kaşığı instant maya

 

Yapılışı:

Tereyağı ve şekeri yoğurma kabında iyice karıştırın.

Diğer tüm malzemeleri ekleyerek yoğurmaya devam edin.

Hazırladığınız hamuru yarım saat dinlendirin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve ortalarına sivri uçlu birşey ile derin çizgi çizin. (Farklı şekil de verebilirsiniz.)

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

25-30 tane kurabiye oluyor.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

“Kahveli Kurabiye-2” üzerine 5 yorum

  1. mrb tarifiniz için teşekkürler ancak un ve şeker ölçüsünde gram yerine bardak ölçüsü yazsanız daha anlaşılır olur

      1. Melike Hanım tarifi annemin defterinden aldım. Eskilerden bir tarif ve ölçüler gramla verilmişti. Bir dahaki yapışıma ölçüleri bardak yada kaşıkla ölçüp vereceğim.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir