Çikolatalı Puding

sup_800x598

 

Gerçekten lezzetli ve hafif bir tatlı oldu. Denemenizi tavsiye ederim :) Tarifin orjinali  “Kibele Banu”dan.

Malzemeler:

1 litre süt

250 gram şeker

50 gram buğday veya mısır nişastası

50 gram kakao

1 paket vanilya

200 gram rendelenmiş bitter çikolata

 

Yapılışı:

Süt ve şekeri tencereye alıp kaynatın.

Ayrı bir kapta kakao ve nişastayı 1.5 su bardağı su ile açarak eritin.

Kaynamış süte kakaolu karışımı ekleyip karıştırın.Bir taşım daha kaynatın.

Ocaktan almadan önce vanilya ve çikolataları ekleyin ve karıştırıp kuplara paylaştırın.

Servisten önce üzerini istediğiniz gibi süsleyin.

 

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu'da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı bir oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya'ya, pizzanın peşinden İtalya'ya,gulaşın peşinden Macaristan'a,SeaFood Restorant için Bangkok'a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir