Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

İncirli Kek

111111_800x598

Eskilerden güzel bir kek tarifi. Annemin defterlerinden buldum :) Zamanında çok beğendiğini ve kendisinin de yaptığını söyledi. Tarifi bir arkadaşından almış. Yaptığım gün tükendi dersem inanın yalan olmaz :)

Malzemeler:

4 yumurta

1 kase şeker (orta boy bir kase kullanın)

2 kase un

1 çorba kaşığı tarçın

7-8 tane küp doğranmış kuru incir

1 avuç iri çekilmiş ceviz veya fındık

250 gram erimiş margarin

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri mikserle 5 dakika boyunca çırpın.

Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin.

En son un ve kabartma tozunu da ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.

Yağlanmış kalıba hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 165 derece fırında pişirin.

Sonuca bayılacaksınız :)

Yorum Yazın: "İncirli Kek"

Etiket Bulutu