Pekmezli Kurabiye

Lezzetli mi lezzetli harika bir kurabiye tarifi daha :) Bayıldım bayıldım.. Gelip gidip atıyorum ağzıma bir tane :) Mutlaka deneyin diyorum başka da bir şey demiyorum :)

Malzemeler:

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı erimiş margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı pekmez

1 yumurta

1 paket kuş üzümü

1 paket kabartma tozu

Un

Yapılışı:

Tüm malzemeyi karıştın ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve tepsiye dizin. (Yaklaşık 40 tane çıkıyor.)

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu’da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı iki oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya’ya, pizzanın peşinden İtalya’ya,gulaşın peşinden Macaristan’a,SeaFood Restorant için Bangkok’a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

2 thoughts on “Pekmezli Kurabiye”

    1. Ölçerek koymadığım için kesin bir un ölçüsü veremiyorum ne yazık ki. Elinize yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Unu azar azar ilave ederek kıvamı bulabilirsiniz. Kolay gelsin :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir