Kremşantili Kurabiye

 

 

Son dönemde çok popüler olduğunu düşündüğüm bu kurabiyeyi sonunda ben de yaptım. Malzemesi az,yapması kolay ama sakın aldanmayın. Ağızda dağılan hatta elinizde dağılan çok lezzetli bir kurabiye oldu. Biraz un kurabiyesi havası var ve en az onun kadar lezzetli :)

 

Malzemeler:

1 kutu kremşanti (2 poşet)

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı ince çekilmiş fındık (bence badem de çok yakışır)

1 paket vanilya

2 su bardağı un

 

Üzeri için:

Pudra şekeri

 

Yapılışı:

Un hariç diğer malzemeleri derin bir kapta karıştırın.

Daha sonra unu ekleyin ve yoğurun. (Dağılan bir hamur oluyor.)

Hamur dağıldığı için elinizde çiğköfte yapar gibi sıkıştırıp tepsiye yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.

Ilıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve soğuyunca tepsiden kaldırıp servis yapın.

 

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu’da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı iki oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya’ya, pizzanın peşinden İtalya’ya,gulaşın peşinden Macaristan’a,SeaFood Restorant için Bangkok’a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir