Elmalı Fındıklı Kek

 

Alman kekleri ve diğer tariflerin bulunduğu “Damak Tadı” sitesinden sonunda ben de bir tarif denedim. Kimden duysam harika,süper lezzetli kekler diyorlardı. Bu keki ben de çok beğendim.Mutlaka deneyin derim :)

 

Malzemeler:

4 adet yumurta

100 gram oda sıcaklığında tereyağ

1 fiske tuz

125 gram şeker

1 paket vanilya

1/2 su bardağı süt

1 çay kaşığı tepeleme tarçın

1 adet elma rendesi

2 yemek kaşığı fildişi çikolata rendesi

1/2 limon suyu

1/2 su bardağı iri doğranmış fındık

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

 

Yapılışı:

Şeker,yumurta,tuz,vanilyayı mikserle 3-4 dakika çırpın.

Sonra sırası ile tek tek diğer malzemeler ekleyip çırpın.

Yağlanmış kek kalıbına kek hamurunu dökün ve önceden ısınmış 175 derece  fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

Piştikten sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.

Yayınlayan

elifik

1984 Kastamonu doğumluyum ve halen Kastamonu’da yaşıyorum. Diş hekimiyim. Çok sevdiğim bir mesleğim,aşık olduğum bir kocam ve dünya tatlısı iki oğlum var. Ailecek en büyük zevkimiz yeni yerler görmek ve yeni lezzetler tatmak. Paellanın peşinden İspanya’ya, pizzanın peşinden İtalya’ya,gulaşın peşinden Macaristan’a,SeaFood Restorant için Bangkok’a savruluyoruz. Umarım hiç yere inmeyiz :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir