Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

Kahveli Kurabiye

 

Uzun zamandır yediğim en lezzetli kurabiyelerden diyebilirim. Hem tadı güzel hem de şekli mükemmel :) Kahveli kurabiyeye kahve çekirdeği şekli vermek gerçekten orjinal bir fikir olarak geldi bana.

Orjinal tarif  “Hayatın Tatları”ndan. Mutlaka deneyin derim. Hamuru yoğururken gelen kahve  kokusu bir yana,pişerken mutfağı saran kahve koku tarif edilemez.

 

Malzemeler:

1 paket margarin

1 su bardağı pudra şeker

2 paket vanilya

2 paket kabartma tozu

4 tatlı kaşığı granül kahve (1 tatlı kaşığı suda eritin)

2 tatlı kaşığı kakao

2 su bardağı un

 

Yapılışı:

Malzemelerin tümünü derin bir kapta karıştırın.

Hamur çok yumuşak olursa biraz daha un ilave edin.

Hamurdan parçalar kopartıp kahve çekirdeği şekli verin.

Çekirdeğin ortasını kaşıkla çizerek yapabilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

 

Yaklaşık 30 tane orta boy kurabiye çıkıyor bu ölçüden.

Yorumlar: "Kahveli Kurabiye" (16)

  1. yanında da bir fincan sade kahve isterim…..

  2. Granür kahve derken nescafe mi?

    • Marka adı vermek istemediğim için söylememiştim :) evet nescafe kullanabilirsiniz Ayşe Hanım :)

  3. Serap AKYILDIZ :

    Şimdi tarifiyle yaptım kurabiyeler fırında fakat hepsi şekil değiştirmiş ve tepsiye yayılmış. O kadarda un ile kıvama getirmiştim neden öyle oldu ki?

    • Serap Hanım benim de kurabiyelerim biraz yayıldı. Herhalde biraz daha şişman kurabiyeler yapmak lazım yayılabileceğini düşünerek. Belki biraz un miktarı da arttırılabilir. Tekrar denediğimde bu konuda bilgi vereceğim :)

  4. Neşe AKGÜL :

    arkdaşlar şekerli kurabiyelerde toz şekeri kurabiyeyi yayvanlaştırıyor pudra şekeri kulandığımzda şekil bozulmuyor denerseniz sonuç mükemmel

  5. zeynep selvi :

    elif,cim kahveli kurabiyeni denedim,biraz yayıldılar ama tadı harika olmuş.

    • Afiyet olsun Zeynep Ablacım :) benimkilerde yayılıyor tam istediğim gibi olamıyor bir türlü :) ama çok lezzetli kimse şekline bakmıyor..

  6. Elif cim un miktarını artırırsan yayılmayı önleyebilirsin. Birde kabartma tozunu 1 e indirmek işe yaraya bilir. Ben bu şekilde bir deneyim bakalım :)))

  7. türk kahvesi iie denesek nasıl olur acaba :)

Yorum Yazın: "Kahveli Kurabiye"

Etiket Bulutu