Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Haydi biraz eğlenelim :)

Damla Sakızlı Kurabiye

 

Orjinal tarif  “Kibelenin Mutfağı”ndan. Eğer damla sakızı seviyorsanız mutlaka deneyin derim. Hem tadı hem görüntüsü güzel,değişik bir kurabiye.

 

Malzemeler:

1 paket margarin

1 su bardağı pudra şeker

2 yumurta sarısı

1 tatlı kaşığı ezilmiş damla sakızı (ben 2 tatlı kaşığı macun sakız kullandım)

1 paket kabartma tozu

4 su bardağı mısır nişastası

Un ( yaklaşık 1 su bardağı)

Tarçın (üzeri için)

 

Yapılışı:

Tüm malzemeyi karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.

Unu azar azar ekleyin ve kıvamı tutturun.

Hamuru 20 dakika dinlendirin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın.

Ufak bir kapağı (ben ruj kapağı kullandım) önce tarçına batırıp sonra yuvarlak hamura batırın.

Mantar şeklindeki kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Yorum Yazın: "Damla Sakızlı Kurabiye"

Etiket Bulutu